INGREDIENTES:
1/2 de xícara (chá) de maionese
4 colheres (sopa) de ketchup
1/2 colher (chá) de molho inglês
1 colher (sopa) de conhaque ou gim
1/2 xícara (chá) de creme de leite
sal e pimenta-do-reino.
MODO DE PREPARO:
- Coloque em uma recipiente o sal e o vinagre. Misture bem para dissolver o sal
- Acrescente o azeite ou óleo aos poucos, batendo com um garfo para incorporar. Junte uma pitada de pimenta-do-reino.
- O molho pode ser guardado em um vidro na geladeira.
NOTA: O vinagre pode ser pode substituido pelo limão na mesma produção.
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